Zacht geroosterde koffie
ambachtelijk gebrand, aan huis geleverd

Verdwaal in de wereld van slowroast koffie

Geniet van onze 3 laatste blogartikels

Ontdek de verschillende soorten koffie

Square small 1577102380 laurent destrooper by Laurent Destrooper
Thumb 1579515243 soorten koffie

De eerste keer koffie bestellen online kan een hele uitdaging zijn.

Je weet nog niet hoe de koffie smaakt, of zelfs wat de verschillen zijn.

In dit artikel ontdek je in enkele simpele overzichten:

  • wat de verschillen zijn
  • welke koffie voor jou het beste is
  • een gedetailleerd prijsoverzicht

Let's go!

Lees Verder

De Ultieme Slow Coffee Gids

Square small 1577102380 laurent destrooper by Laurent Destrooper
Thumb 1578492470 slow coffee toestellen makers

Wat is slow coffee, wat heb je nodig, en hoe ga je van start?

In deze gids vertel ik je:

  • de ideale maalgraad
  • de 3 absoluut noodzakelijke slow coffee "tools"
  • stap-per-stap hoe je te werk gaat

En dit voor 6 super leuke zetwijzes:

  1. French press / cafetière
  2. Bialetti percolator
  3. Chemex
  4. Hario V60
  5. Aeropress
  6. Syphon koffie
Lees Verder

De Extractiekwaliteit van Kwaliteitskoffie [voor gevorderden]

Square small 1577102380 laurent destrooper by Laurent Destrooper
Thumb 1577102639 extractiekwaliteit

Hoe zorg je voor een perfecte koffie extractie?

We nemen de TDS refractometer bij de hand en gaan op zoek naar een wetenschappelijk onderbouwd antwoord.

We testen de temperatuur, maalgraad en dosering voor zowel filterkoffie als espresso.

Lees Verder