Woensdagavond 13/12 werd in onze koffiewinkel in Langemark voor het eerst een koffieproeverij georganiseerd. Deze eerste editie was in een mum van tijd volzet. 20 enthousiaste koffieliefhebbers schoven aan om onze verschillende koffies te proeven. Na een korte uiteenzetting over de oorsprong van koffie, wat koffie precies is en welke weg de koffiebes aflegt van […]

Ook soms moeite met koffie zetten? Geen nood, we komen het allemaal wel eens tegen. Bij vrienden, op vakantie of gewoonweg thuis. Koffiemachines zijn overal net wat anders. Hieronder vind je de 3 beste tips om snel & gemakkelijk de lekkerste koffie te zetten: Hoeveel koffie schepjes heb ik nu juist nodig? Is de maling […]

Heerlijk Irish Coffee recept

Met de bartradities die Ierland heeft, mag het geen wonder heten dat de Ieren hun eigen alcoholische draai aan koffie hebben gegeven. De Irish coffee werd naar verluidt voor het eerst geschonken in 1942. Joe Sheridon verwelkomde vermoeide reizigers op het vliegveld van Foynes met koffie waar een scheutje Ierse whiskey in zat. Eén van […]